1、采用高精度测力传感器，出厂时准确度控制在<0.5%，优于ISO标准的±1%。
2、精密滚珠丝杆传动，铝合金面板，不锈钢上、下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用。
3、触摸屏中文显示，友好人机界面操作。可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完成测试。具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。
MAEC-18数显式肉质压力仪主要技术参数
测量范围：（0~1000）N或( 0~100) kg
分辨力：0.1N 或0.01 kg
准确度：±1%
试验速度：(1~100) mm/min
返程速度：(1~100) mm/min
上下压板平行度：<0.05mm
加压时间：（1~3600）s
变形量：（1~70）mm
上下压板距离：≥70mm
外形尺寸(长×宽×高)：
约290mm×303mm×392mm
质量：约30kg
电源：AC 110~240V，50Hz